Bolinho de Arroz



Ingredientes:

200 gr de arroz cozido
1 ovo
1 colher de sopa de fermento
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 tomate
Sal à gosto e salsinha à gosto

Modo de Fazer:

Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture até formar uma massa com liga.
Se você perceber que ficou muito seca pode colocar mais 1 ovo, ou se ficou muito mole coloque mais um pouco de farinha.
Frite em óleo bem quente e sirva.

Dica:

Você pode colocar na massa também: mussarela ralada, pimentão, cebola, azeitona picada...
Você pode transformar um simples bolinho de arroz em algo muito gostoso, sempre faço com o que tenho na geladeira, arrisquem -se !

Tempo de preparo- 1 hora- Rendimento- 20 bolinhos

Bom Apetite!

Comentários

Lucinha disse…
Eu amor bolinho de arroz!!!!

rsrssrsrs!!!!!

Beijossssss
9 de abril de 2011 às 17:57
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