Bolo Natalino



Ingredientes:

3 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
350 ml de leite
2 colheres de margarina
1 colher de fermento
3 colheres de frutas cristalizadas
3 colheres de uvas passas
4 gotas de essência de baunilha ou panetone
Açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de Fazer:

Coloque todos os ingredientes, menos as frutas cristalizadas e as uvas passas, na batedeira e bata por uns 3 minutos.
Desligue a batedeira e misture as frutas cristalizadas e as uvas passas.
Despeje a massa em uma assadeira média untada com margarina e farinha, leve ao forno por 45 minutos.
Quando estiver assado, deixe esfriar, desenforme e jogue o açúcar de confeiteiro por cima para decorar.

Tempo de preparo: 1 hora- rendimento 10 pedaços 


Um Doce Natal à todos!
Pris

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